Acciughe ripiene con pomodorini

Ciao a tutti e BUON Ferragosto!!
Per la cena di questa sera ho preparato una variante delle tradizionali Acciughe ripiene…. potrete trovare nel link associato sia le dosi degli ingredienti che i passaggi per prepararle!

Alla ricetta descritta, provate ad aggiungere all’ultimo prima di informare, tra le acciughe, dei pomodorini tagliati a metà, strizzati e salati  e una spolverata  di origano… una vera bontà.

Se avete tempo e voglia, potete creare delle teglie monoporzione tipo questa qui sopra a destra….

altrimenti preparate una grande teglia tonda …..

ecco il risultato appena sformato….