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STAGIONI e FESTE DELL’ANNO

Torta alle nocciole, la torta della domenica

La torta alle nocciole, è la torta perfetta per la colazione da gustare intinta nel caffè, oppure a fine pranzo. Facile e veloce il procedimento, basta avere in cucina delle nocciole di ottima qualità.

Natale 2018 in serenità

Natale 2018: la casa è finalmente decorata con l’abete raccolto sui monti della Valle ed il menù per il pranzo è ormai …

Zuppa di Ceci novembrina

la zuppa novembrina a Genova è una ricetta ‘di magro’,cioè senza carne, comunque molto saporita per la presenza dei funghi secchi, anche chiamata suppa dei morti.

Torta alle fragole

(per una coccola a Giorgio) una torta alle fragole dal profumo di primavera, arricchita da rossi pezzetti di frutto che donano all’impasto …