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NEL FORNO

Tortino di zucca

Ieri sera, i ragazzi tutti via con gli Scouts, due amici vegetariani invitati a cena per quattro chicchere in santa pace…ed ecco…la …

Pane di Pasqua dolce con le uova

Lo scorso anno per il periodo pasquale vi avevo presentato la ricetta dei canestrelli con l’uovo che potrete trovare qui.. Per l’imminente …

Pizza integrale

Ecco una nuova versione della mia pizza di casa… E’ una soddisfazione sfornare profumate pizze per tutta la famiglia e per qualche …

#focaccia

CHE BUONA LA FOCACCIA LIGURE!!

La (mia) ricetta della focaccia ligure La Focaccia, è il più conosciuto tra i lievitati liguri, fragrante, profumata e gustosamente salata, la …

#tortaciliegie

Torta di ciliegie

E’ domenica??? allora Torta di ciliegie!! e allora …. nuvole sulla Liguria!! che noia! non mi resta che mettermi in cucina a …

#pizzaveg

Pizza vegetariana di inizio estate

21 giugno..sperimento la Pizza vegetariana Una gustosa Pizza vegetariana. Per festeggiare l’inizio dell’estate e San Luigi, Onomastico di uno dei miei gemelli, ho …

#polpettone

Polpettone di verdure alla Ligure

Un classico della cucina genovese, con il polpettone di verdure alla ligure sono cresciuti battaglioni di bambini di Liguria.  A differenza dei …

Torta di Mele di Nonna Celeste

La Torta di mele di Nonna Celeste è la torta che più preferivo da bambina. Me la preparava nonna Celeste, la nonna paterna …

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