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I primi di Mare

Conchiglie carciofi e salmone

Conchiglie “Carciofi e Salmone”, una pasta veloce veloce, con un condimento sano e leggero, che si prepara nel tempo che l’acqua impiega per bollire, può essere un modo utile per terminare gli avanzi di salmone affumicato. INGREDIENTI PER DUE PERSONE:   200 gr conchiglie o altro formato di pasta grande, adatto …

gnocchetti sardi alle vongole

Gnocchetti sardi alle vongole

Dopo qualche giorno di pausa, eccomi di nuovo qui con le mie ricette..quella di oggi è semplice, gustosa.. ed economica.. La cucino …

Spaghetti con le acciughine fresche

L’acciuga è un pesce migratorio.  Nel periodo invernale vive in branchi ad una profondità di circa 200 mt. mentre durante la primavera, per …

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