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Secondi di Carne

#vitellotonnato

Vitello tonnato

il gusto della tradizione in tavola Il vitello tonnato può essere servito sia come antipasto che come un gustoso secondo. Per prepararlo …

Uccelletti scappati

Vorrei provare a raccontarvi una ricetta tipica di casa mia, un piatto delle feste che spesso mi preparavano quando ero bambina; ecco …

Petto di Pollo intero al forno: come si cucina #pettodipollo #polloalforno  #pettointero Il Petto di Pollo intero al forno, è chiamato dai miei ragazzi “Pollo alla Paola” in quanto questa ricetta mi è stata insegnata alcuni anni … → 24 ottobre 2013

tartare di manzo

Tartare di manzo

Tartare di manzo…. ma perché “tartare”?? Wikipedia sostiene che “ll nome deriva dalla leggenda secondo la quale il popolo nomade dei tartari, originario …

#involtini

INVOLTINI DI POLLO AGLI AROMI

Ecco gli involtini di pollo agli aromi, il piatto che ho preparato ieri sera per festeggiare l’onomastico di Giorgio, uno dei miei …

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