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acciughe impanate

Acciughe impanate e fritte

Finalmente oggi ho avuto il coraggio di trovare la pazienza e farlo… si, mi sono messa di buona lena ed ho impanato …

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Acciughe ripiene con pomodorini

Ciao a tutti e BUON Ferragosto!! Per la cena di questa sera ho preparato una variante delle tradizionali Acciughe ripiene…. potrete trovare nel …

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Acciughe ripiene al forno

Finalmente dal mese di maggio in pescheria iniziano a trovarsi le prime acciughe abbastanza grandi da poterle cucinare ripiene! Le acciughe ripiene …

Spaghetti con le acciughine fresche

L’acciuga è un pesce migratorio.  Nel periodo invernale vive in branchi ad una profondità di circa 200 mt. mentre durante la primavera, per …

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Questa sera acciughe veloci

  L’Acciuga appartiene alla categoria del pesce azzurro ed è considerata un vero e proprio fattore di salute grazie alle sue preziose proprietà nutrizionali   …