Come sopravvivere a tre figli e un marito
il gusto della tradizione in tavola Il vitello tonnato può essere servito sia come antipasto che come un gustoso secondo. Per prepararlo si utilizza generalmente il girello, un taglio pregiato di coscia di bovino, magro e senza nervi, anche indicato per la preparazione di arrosti e scaloppine. A Genova, in ligure viene detto tondino, …
acciughe impanate e fritte…..friggiamo? Acciughe imparate e fritte…finalmente oggi ho avuto il coraggio di trovare la pazienza e farlo… si, mi sono …
Una grande teglia di Acciughe ripiene con pomodorini Ciao a tutti e BUON Ferragosto!! Per la cena di questa sera ho preparato …
Acciughe ripiene al forno Dal mese di maggio in pescheria iniziano a trovarsi le prime acciughe liguri abbastanza grandi da poterle preparare …
L’acciuga è un pesce migratorio. Nel periodo invernale vive in branchi ad una profondità di circa 200 mt. mentre durante la primavera, per …
L’Acciuga appartiene alla categoria del pesce azzurro ed è considerata un vero e proprio fattore di salute grazie alle sue preziose proprietà nutrizionali. Dal …