Brandacujun – Stoccafisso mantecato alla ligure

Brandacujun – Stoccafisso mantecato alla ligure

Il Brandacujun, conosciuto anche come stoccafisso mantecato, è una ricetta semplice e gustosa della tradizione ligure, a base di stoccafisso e patate. Questo piatto, spesso servito nelle trattorie della Liguria come antipasto o secondo piatto, si può trovare anche nelle gastronomie. Tuttavia, data la sua 

Credi in te stesso..EMPOWERMENT

Credi in te stesso..EMPOWERMENT

Empowerment Si chiama EMPOWERMENT ed è la capacità di tirar fuori da se stessi le energie i comportamenti e i processi mentali che influiscono positivamente sulla propria vita. EMPOWERMENT è dunque un processo di crescita basato sull’incremento della stima in se.  Le persone empowered hanno consapevolezza 

mammaluci eccomi a voi…le presentazioni!

mammaluci eccomi a voi…le presentazioni!

mammaluci, questa sono io… eccomi a voi con le presentazioni… benvenuti in questo semplice blog, un ospitale “angolo relax” senza ambizioni, dove annoto le ricette che preparo abitualmente per la mia movimentata e incasinata famiglia. Vi descrivo ricette semplici, quasi tutte salutari ed economiche, sempre all’insegna