Come cucinare la vera pasta al pesto ligure
Spulciando in rete, ho trovato molte versioni su come cucinare la pasta al pesto. Quella che vi propongo, come sempre, proviene da quanto ho appreso …
Cucina di Liguria
Torta Pasqualina con la ricetta di Zia Valeria
Visto i giorni che precedono la festa ed una bella dozzina di uova appena regalate, non posso che preparare la Regina delle torte salate liguri, la …
Canestrelli di Pasqua con l’uovo
Scrivo oggi le ricetta dei Canestrelli di Pasqua con l’uovo, dolce tipico ligure che più di altri mi ricorda la mia infanzia vissuta a Diano …
Acciughe in tortino alla ligure
Acciughe in tortino alla ligure Questa ricetta è delle acciughe in tortino alla ligure, è molto semplice e rappresenta un ottimo piatto unico in quanto …
Questa sera acciughe veloci
L’Acciuga appartiene alla categoria del pesce azzurro ed è considerata un vero e proprio fattore di salute grazie alle sue preziose proprietà nutrizionali. Dal punto di vista …