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Insalata leggera di Santo Stefano

Insalata leggera di Santo Stefano

ricetta facile, veloce per non trascorrere in cucina anche il giorno di Santo Stefano e poter ugualmente servire un piatto leggero, gustoso, sano e ricco di preziose vitamine e antiossidanti.

L’ insalata rossa delle feste: Radicchio Noci e Melagrana

L’ insalata rossa delle feste: Radicchio Noci e Melagrana

Anche quest’anno 2019 sta per giungendo al termine e le feste di Natale sono finalmente arrivate!  Per accompagnare i piatti più importanti in questi giorni di festa ho preparato una fresca insalata dall’intenso colore rosso, come il colore che caratterizza il Natale. A casa i ragazzi 

Aspettando il Natale

Aspettando il Natale

Natale che si avvicina, voglia di te, voglia di decorazioni che ravvivano la casa quest’anno…,

sarà perché il tempo è sempre meno, sarà che ho voglia più che mai di una lunga pausa di relax, di tempo da trascorrere insieme giocando, di camino acceso e di tepore nel cuore.

Natale

Sarà che è bello rientrare la sera nel periodo di Natale e trovare il fuoco scoppiettante preparato da papà, che ti aspetta ..

o forse è solo la voglia di sognare anche solo un attimo, con gli occhi aperti e la voglia di tornare bambini, di stupirsi di fronte alla bellezza del Presepio e delle luci colorate.

sarà l’attesa del Natale….

e poi, tutti insieme andremo a passeggiare nella nostra Arenzano a scambiarci gli auguri con gli amici e a seguire le manifestazioni in programma 

e nell’attesa, con Alberto cantiamo insieme, un pò stonati come sempre, il motivo di Natale che  più preferiamo, quello che più di tutti riporta al Natale della mia infanzia
Tu scendi dalle stelle
O Re del Cielo
E vieni in una grotta
Al freddo al gelo
E vieni in una grotta
Al freddo al gelo
Tu scendi dalle stelle
O Re del Cielo
E vieni in una grotta
Al freddo al gelo
E vieni in una grotta
Al freddo al gelo
O Bambino mio Divino
Io ti vedo qui a tremar
O Dio Beato
Ahi, quanto ti costò
L’avermi amato!
Ahi, quanto ti costò
L’avermi amato!
A te, che sei del mondo
Il Creatore
Mancano panni e fuoco
O mio Signore!
Mancano panni e fuoco
O mio Signore

 

E quindi, non mi resta che lasciarvi anche sul questo mio piccolo blog, il mio augurio più sincera per questo Natale. Che sia un Natale sereno e ricco di calore, possibilmente in compagnia di chi più amate

Natale

Filetto in crosta per una festa importante

Filetto in crosta per una festa importante

Ecco la ricetta del Filetto in Crosta che ho preparato per il pranzo di Natale.. potete trovare questa ricetta anche con il nome di Filetto alla Wellington È stato un piacere cucinarlo e servirlo ai miei amici più cari, ospiti, come vuole da sempre la