Verza e peperoni grigliati in insalata Verza e peperoni grigliati in insalata,  la salute nel piatto in quanto, come tutte le crucifere, insieme a cavolfiore, broccolo e rapa, queste verdure sono molto importanti per la nostra dieta perché ci forniscono alcune importanti molecole con attività antitumorale: “polifenoli” e “glucosinolati”. …