Come sopravvivere a tre figli e un marito
Oggi ho cucinato i Pomodorini Confit, cioè preservati, preparandoli alla francese, con una lunga cottura a fuoco dolce e l’aggiunta di zucchero. La ricetta tipica della fine dell’estate, è semplicissima, il risultato sorprendente e i pomodorini così cucinati sono ottimi serviti sia tiepidi che freddi. Sarà interessante utilizzarli come contorno, …
Fluffosa al limone con panna e fragole…perché fluffando, a detta di bloggalline, si diventa fluffatrici seriali! Dietro l’ appellativo Fluffosa si cela la celebre ciambella americana chiamata Chiffon Cake: una torta soffice e morbida, semplice da preparare, una ciambella alta e morbida che lievita nel forno e si raffredda nel suo stampo speciale a testa …
Finalmente….. ho fluffato anch’io!! …grazie mitiche Blogalline!! volevo solo condividere con voi questa piccola soddisfazione… foto fatte e pubblicate al volo, a …
…stupore, il blu e il sole e quello che ti accoglie ….stupore difronte a quanto la natura abbia lavorato per forgiare un’isola …
Il Polpo, rucola e melanzane grigliate, è davvero un piatto che dà soddisfazione, dona un senso di sazietà immediato, ma allo stesso …
Purtroppo siamo ormai alle fine della stagione delle arance anche per quest’anno… ma prima dell’addio definitivo, ho cucinato con Alberto questo risotto all’arancia, …
Questa sera è inverno davvero! fuori piove e fa finalmente freddo, in casa il camino è acceso ed i ragazzi giocano tranquilli …
Muffin al cioccolato dal cuore morbido..ecco la merenda per una coccola domenicale ai ragazzi che, finalmente, questa domenica sono rimasti tranquilli in …
2016: Anno internazionale dei Legumi. Così ha dichiarato l’’Assemblea Generale delle Nazioni Unite che ha inoltre scelto lo slogan “semi nutrienti per …
La torta di carote ricoperta di cioccolato, è una ricetta trovata sul web e modificata secondo il mio gusto personale e dopo averla …